☆１１００キロの家族サービス（とにかく行け行けの上り編）

先日の夏季休暇を利用して車で四国（高知）に遊びにいきました（１泊で）。子供との約束です。渋滞が心配でしたが、知人のアドバイスで東名阪を利用して瀬戸大橋から四国に入りなさいとの事。その通り車を走らせましたが、途中の亀山ＪＣＴで大阪方面と大津方面を間違い一度降りてしまいた。なぜか？そのまま下道で栗東へ向かい名神高速で行こうと思いました。途中、子供のリクエストでマックを利用。ちょっとしたハプニングもハンバーグをパクパク食べて忘れてしましました。　さて無事に栗東から名神高速で西へ…高速を乗り継ぎアドバイ通り瀬戸大橋に到着（渋滞の心配もなく…）。学生時代に一度友達と遊びに来たことふと思い出した。まさか今度は家族で瀬戸大橋に来るとは思っても見なかった…。そして自宅を出て約７時間後、南国土佐ＩＣ前のサービスエリアで仮眠。（休憩・休憩）
子供との約束とは？やなせたかし記念館でした。　開館からほぼ閉館まで子供に付合い運転の疲労よりもこちらの方がきついと思いながら笑顔・笑顔。
記念館を後にして旅館に到着。温泉と言うよりも、大きなお風呂で子供と入浴…。その後、私のメインの夕食、本場のカツオのタタキを口にしたら違いにびっくり。仲居さんに尋ねて提供の仕方に収穫。老舗旅館に体が反応したのか？２１時には熟睡！翌朝の朝食まで家族全員…起きませんでした。（お休みなさい…）

☆最近の仲間！？

最近自分がお付き合いをしている仲間（人）！？　ふと思い返してみると、ここ１年で思いもつかない人と平気に付合っています。　不思議な事ですね…。　時間と共に新しい仲間が確実に増えています。確かにお付合いの密度が、深いとか浅いとかはあります。　だが仲間だけは決して減らないと自分は思います。　例え…仲間が不幸に亡くなったとしても、その人の魂や愛情（生きざま）は自分の心から外れる事はないでしょうね。　裏切られたとしても、付合いの密度が極端に浅くなるだけでこれもまた心から外れる事はないでしょうね。　人間以外の生物や植物にも、仲間意識はあるでしょうね。　つまり仲間とは…心に刻まれる事（出会う事）が大切だと自分は感じました。　自分が生き続ける限り仲間は増え続ける事となります。　これから、だれと出会うのか？そして、お付合いして自分に何人の仲間が増えるのか？　とても楽しみです…。

☆最近気になる男性（ひと）

自分が最近気になる男性…だれだと思いますか？　　亀田興毅ではありません。それは…横綱の朝青龍です（先日、亀田の近くにいましたね）。同じ男性として、ものすごく価値が上昇しています。彼は仕事（立場）と情を上手に分けていると思います。男性×男性の情とは機会（チャンス）だと自分は理解しているのですが…。先日の名古屋場所での（千秋楽）大関白鵬への白星。以前も琴欧州にも大関への足がかりとなる白星を謙譲した記憶があります。もちろん横綱として優勝を決めた後ですが…上手に情を与えている気がします。稽古（練習）も人一倍しいて、出稽古を通じて自分の後継者を育てている。ここ最近の「完璧人間」といっても言い過ぎではないでしょうね！それを象徴しているのが先日の亀田興毅への擁護ではないでしょうか？　自分も彼を参考にして男性を磨きます。それでは…

最近外食していて…（その２）

こんにちは…名古屋ではここ最近本当に暑い日が続きます。天気予報を見て、日本で一番予想最高気温が高い時をみて思わす(*^_^*)。夏本番ですね！くれぐれもお体を大切にして下さい。　
さてここ数日外食していて、偶然ではございますが「バイキング」が重なりました。一昔前までは余り美味しくないイメージが強かった…　最近は一流ホテルもランチバイキングに参加しているので、美味しいお店が増えてきました。あと最近バイキング形式を取っている店舗は繁盛しているような気が致します。味については一概には言えませんが、お値段が２，０００円以下、以上で「美味しい」ＯＲ「がっかり」の分岐点の様な気が致します。　まだまだ「バイキング」の流行は続きそうですね！　私が、勉強になった事もちろんあります。それは企業秘密です…　失礼致します。

コミュニケーションが大切だと思うとき。（その１）

前回創業当時からの事を簡単ではございますが、ブログに打ち込ませて頂きました。
先代の社長から現社長に移り変わり…上手く引き継いだお客様もいれば、残念ながら離脱してしまったお客様・新しくご利用頂いたお客様がお見えです。　欲を言えば先代社長のお客様すべてを引き継いで新しいお客様を増やせれば最高ですが、魔法の杖があったとしても無理でしょうね。人と人とのコミュニケーションや商品（料理）と作る人とのコミュニケーション…などなど、コミュニケーションがいかに大切だと感じました。　社長（ＴＯＰ）が変わり、必然的に考え方も変わる事となります。これからの弊社はコミュニケーションを売りに勝ち組に成りたいと思います。　宜しくお願い申し上げます。
☆多　志゛満の理念…「笑顔でふれ愛い」
コミュニケーション　ウィズ　スマイリング　フェイス
「私達スタッフ一同はちからを合わせて笑顔で、
お客様とふれ愛う気持ちを大切に致します」